Vodkák a Top 10-ben, amely felváltotta a hagyományosakat a világ tetejéről
A hagyományos vodka márkák, mint például az "Absolut", a "Finnország", a "Stolichnaya", a "Smirnov" az elmúlt években erős versenyt szenvedtek el, és a "Top 10 vodka" rangsor első helyeiről folyamatosan kiszorultak néhány közelmúltig ismeretlen márkák, gyorsan népszerűvé váltak és meghódították a piacokat szerte a világon.
Ez azt mutatja, hogy az alkohol előállítása hagyományok nélkül, vadonatúj márkákkal és technológiákkal érhető el.
Íme néhány vodka, amely rendszeresen a világ top 10-ben szerepel, és csak 15 éve készültek, még kevésbé:
Reyka vodka - izlandi vodka, 2005 óta gyártják. A márkát és a céget a whisky-gyártó, William Grant & Sons alapította, azzal a gondolattal, hogy izlandi tisztaságot és egyediséget alkalmazzon. A Reyka szó izlandi nyelven gőzt jelent. A vodka izlandi gejzírekből származó vizet használ fel, amelyet nem dolgoznak fel tovább. Négyszeres desztillált. Az első helyet foglalja el a top 10-ben, a kóstolókon az első helyeket foglalja el. Ára 12-18 euró palackonként.
Szürke liba - Francia vodka, a világ egyik legnépszerűbb, kiváló osztályú vodkája az elmúlt években. 1997 óta gyártják.
Rendszeresen bekerül a top 10 vodka listájára, gyakran az első helyre sorolja. Számos érmet nyert, és élen jár a nemzetközi kóstolókon. A franciaországi Cognac régióban termelik. Alapanyaga a válogatott kenyérbúza (az úgynevezett őszi búza, amelyet ősszel vetnek és augusztusban betakarítanak). A konyakos edényekben az erjesztéshez és az ötfokozatú desztillációhoz speciális technológiát alkalmaznak. Egy speciális rézszerkezeten átszűrjük, és ezt kiegészítő szűrt forrásvízzel hígítjuk. Ár 25-45 euró palackonként.
Orosz szabvány - Orosz vodka, amelyet 1998 óta gyártanak Szentpétervár közelében. Oroszország északi régióinak búzájából állítják elő (az úgynevezett őszi búza, amelyet ősszel vetnek). Az "Original" és a "Platinum" fajtákhoz négyszer, az "Imperia" luxusváltozathoz pedig 8-szor desztillálják. Az "Arany" változat orosz ginzenget tartalmaz. 4-szer szűrjük át szénszűrőn, a drágább változatoknál ezenkívül ezüst- és kvarcszűrőn.
A Ladoga-tó vizével hígítják. A márkát azzal a legendával hirdetik, hogy Mendelejev alkohol és víz keverésére vonatkozó kutatásai alapján készült. Állítólag 38 fokos alkoholt határozott meg a legjobbnak a vodka számára, és ezt a szabványt a cári Oroszországban vezették be. Ára 12-40 euró palackonként, típustól függően.
Kristályfejű vodka - a kanadai Newfoundlandban és Labradorban gyártott vodka. 2007 óta gyártják, különösen népszerű a palack kialakításánál - egy üveg emberi koponya. Négyszeres desztilláció kiválasztott kukorica alapanyagból Hétszer szűrtük, az utolsó három szűrést speciális kristályokon keresztül.