Vegetáriánus étrend

A megfelelő vegetáriánus alapelv - nincs hús. Ma a vegetarianizmus, a halak és a tenger gyümölcseinek fogyasztását, a veganizmust, a nyers ételeket, a fruktorianstva stb.

szelet rozskenyér

Előnye a vegetarianizmus:

  • Az élelmiszerek magas rosttartalma, amely segít normalizálni az emésztést.
  • Számos növényi étel tartalmaz minimális kalóriát és zsírt, így nagy mennyiségben fogyasztható.

  • A toxinok tisztítása, például a fogyás hatékonyabb.
  • Tisztítja az ereket és gyakran normalizálja a vérnyomást.
  • A foszfor csökkentése a vérben és a vizeletben, ami fontos a veseproblémák esetén.
  • Normalizálja a vércukorszintet, hogy kiegyensúlyozott étrend legyen a cukorbetegek számára.
  • Minden növényi termék - különféle vitaminok és ásványi anyagok forrása.
  • Sokan megjegyzik, hogy javul az egészség és még a hangulat is.

De - még mindig vannak olyan esetek, amikor a növényi élelmiszerek nem képesek a szervezetbe jutó anyagokat húsételekkel helyettesíteni. Ezért szigorú fogyókúrás program - nem a legjobb megoldás a következő emberek kategóriáihoz:

  • gyermekek;
  • serdülők;
  • nők a szoptatás alatt;
  • terhes nők;
  • a felnőttek.

Vegetáriánus étrend: 7 napos és egy hónapos menü ^

Sok vegetáriánus számára - ez nemcsak a felesleges kilóktól és az életstílustól való megszabadulás módja. De akik még mindig nem biztosak abban, hogy készen áll az "állati" ételek teljes kiküszöbölésére az étlapról, azok hétnapos étrend módszerével "edzhetnek". Ez lehetővé teszi nemcsak a test megtisztítását a feleslegtől, de akár 4 kg-ot is lead.

Vegetáriánus menü 7 napig

  • Reggeli: 120-130 g hajdina zabkása vízben vagy tejben.
  • Ebéd: egy tányér szójaleves, saláta és egy szelet teljes kiőrlésű muffin.
  • Vacsora: 130-150 gramm rizs, sült vagy grillezett cukkini és padlizsán.

  • Reggeli: szendvics paradicsomszeletekkel és sajttal, tojással.
  • Ebéd: zeller- és almasaláta, amelyet megtölthet olívaolajjal, szójaszószsal vagy citromlével; só és fűszerek megengedettek.
  • Vacsora: 170-200 gramm sült burgonya cukkinival, 2 szelet rozskenyér.

  • Reggeli: 130-150 g alma és körte vadrizs keverék, zsírszegény joghurttal ízesítve.
  • Ebéd: zöldségleves, 150 gramm friss zöldség, grapefruit, 1-2 darab kukoricakenyér.
  • Vacsora: 200-220 gramm pörkölt, gomba.

  • Reggeli: szendvics kukoricakenyérrel, tojással, uborkával és zöldséggel, joghurttal.
  • Ebéd: 2 közepes alma, 200 g rizs kukoricával, zöldborsóval és fekete borssal.
  • Vacsora: 100-120 gramm sült vagy főtt burgonya, 200-250 gramm zöldbab- és paradicsomsaláta.

  • Reggeli: zabpehely, banán és egy pohár joghurt.
  • Ebéd: leves lencse hozzáadásával, 100 g káposzta és sárgarépa, kivi 3.
  • Vacsora: 250 g zöldséges rakott.

  • Reggeli: 230 g sajt és desszert, gyümölcs, fűszerezett joghurt.
  • Ebéd: egy adag leves babgal, szójával vagy gombával, 150 gramm saláta, 2 alma.
  • Vacsora: káposzta gomba hozzáadásával, 2 kenyér, joghurt vagy kovász.