Vegetáriánus borscs receptje

Szerző: everydaydishes.com
Az információk utolsó frissítése: 2016.09.12.

receptje

Különböző típusú borscsok léteznek - orosz, ukrán, lengyel stb. Ezek mind bizonyos szempontból különböznek, és a legtöbb esetben sertéshúsból vagy marhahúsból készülnek. Ebben a receptben kiválasztottuk a kedvenc zöldségünket a különböző típusú borscsokból, hogy ízletes vegetáriánus változatban kombináljuk őket.

- 3 db cékla hámozva és kockára vágva
- 6 csésze víz vagy zöldségleves
- 3 szár póréhagyma, megtisztítva és apróra vágva
- 3 db nagy burgonya, meghámozva és kockára vágva