Vegán diótejek; Pura Vida; Kiváló minőségű, igazolt eredetű termékek
Diótej - egész vegán, nem tartalmaz állati eredetű összetevőket.
Ma tovább bio-állványon nagyon sokféle finom és egészséges ételt és italt talál. Az egyik növényi és diótej. Lássuk, milyen alternatívákat találhatunk a piacon, vagy felkészíthetjük magunkat, és melyek azok hasznos tulajdonságok.
A szója jó zöldség fehérjeforrás. Más alternatívákkal ellentétben a fehérjetartalma kétszerese. Az ital megvan alacsony kalóriatartalom és szinte nincs benne cukor. Ideális laktóz-intoleranciában szenvedőknek, akik fenntartani akarják magas fehérjetartalmú étrend és jó energiaforrásra van szükségük. A szója tartalmazza az összes szükséges aminosavat, amelyet a test nem képes önmagában szintetizálni. Tartalma a következőket is tartalmazza:
- Szénhidrátok;
- Kálium;
- Magnézium;
- Kalcium;
- Omega 3 és 6 zsírsavak.
Hogyan válasszunk a boltból
Ha inkább a boltból vásárol, figyelmesen olvassa el az összetevőket. A GMO szójababdal kapcsolatos aggályok még nem szűntek meg, bár az elmúlt években hazánkban előállított termékek teljesen természetesek.
Hogyan készítsen saját otthon
Szüksége van rájuk nyers szójabab, amelyet egy éjszakán át áztatni szűrt vagy ásványvízben. Ha megduzzadt, kelj fel őröljük vízzel és forraljuk fel 30-40 percig. A képződött habot eldobjuk, a kész italt leszűrjük és hűtőszekrényben tároljuk.
A mandula fehérjeszintje alacsony, és az a tény, hogy az ital főleg vizet tartalmaz, arra utal, hogy igen étrendi. Nem tartalmaz cukrot és tartalmaz alacsony szénhidráttartalom. Ideális a diéta alatt és a cukorbetegségben szenvedők számára. A többihez képest van is legalacsonyabb kalóriatartalom. Ha a dúsított készítményt részesíti előnyben, javaslatokat találhat hozzáadott vitaminokkal és kalciummal.
Hogyan válasszunk a boltból
Vásárláskor figyeljen a dió mennyisége az összetételben használt - 5% és 7% között magasabb tápértéket és jó ízt garantál