Pizza; Margarita, Raphael Esposito, Savoyai Margarita és a világ leghíresebb pizzájának legendája

Továbbra is nyalogatjuk magunkat, és megnézzük a világ 2020-as legjobb tradicionális különlegességeinek rangsorában szereplő, a Taste Atlas által készített fotókat. Egyáltalán nem lepődtünk meg azon, hogy az első hely a híres "Margarita" pizza.

raphael

A világ legjobb hagyományos ételeinek top 10-je

A Taste Atlas ranglistája 2020-ra.

Minden percben emberek milliói mondják világszerte várakozással a világ minden tájáról. Kaphatok Margaritát? Aztán megeszik a darabokat, és folytatják - mindegyik a saját feladatait végzi.

Azt azonban kevesen érdekelték, hogy ki ez a Margarita, és miért nevezték el róla a pizzát. Így állnak a dolgok.

Nápoly, 1889. Raphael Esposito a legjobb nápolyi pizzéria tulajdonosa. Ugyanebben az évben Savoyai Margarita, I. Umberto olasz király felesége meglátogatta nyári rezidenciáját Capodimonte-ban, Nápoly közelében.