Vacsora recept török gombaleves - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról,
Tésztával és aromás fűszerekkel

250 g barna vagy fehér gomba
1 közepes hagyma
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál. puha vaj
2 evőkanál. liszttel tetején
600 ml. tej
1 liter zöldség/gomba húsleves vagy víz
1-2 marék, kis tészta
1 tk kakukkfű + az adagok további szórásához, opcionális
2 csipet menta
Az elkészítés módja:
A vöröshagymát apróra vágjuk, vajban és az olívaolaj felében megpirítjuk. Amikor megpuhul és elkezd karamellizálódni, tegye a megtisztított és apróra vágott gombát és mindkét fokhagymagerezdet, szintén aprítva - írja a gotvach.bg.