Új kiegészítések a csokoládé termékek listájához!
Új kiegészítések a csokoládétermékek leveleihez!
Megérkeztek a csokoládékészítmények terméklistáján a legfrissebb kiegészítések az egyik vezető vállalat számára a csokoládé termékek gyártásához a magán- és ipari szektor számára. A csokoládé Natra autentikus sötét színűek (természetes csokoládékhoz), intenzív aromával és ízzel, könnyen kezelhetők és cukorkák, ganache, krémek, habok és mások modellezhetők. Tökéletes temperáláshoz és fényes csokoládé felületű termékek előállításához az elkészítéséhez használt minőségi kakaóolajok eredményeként. Megőrzi a csokoládé jellegzetes tulajdonságait a feldolgozás során, például: ízt, illatot, hangot és szerkezetet.
Étcsokoládé tovább Natra hozzáadott cukrok nélkül a cukor maltitollal történő kicserélése eredményezi, amelynek alacsonyabb a kalóriatartalma és a glikémiás indexe. Így a csokoládé több élelmi rostot tartalmaz, mint a szokásos étcsokoládé, így serkenti az anyagcserét és nem okoz fogszuvasodást.