Túrós sütemény recept túróval és mákkal

túróval

Sütőtök torta liszt nélkül.

Szükséges termékek:

  • 1 kg tök vagy 600 g sült tök (héj nélkül)
  • vaj és cukor
  • 40 g mák
  • 1 citrom héja
  • 500 g túró
  • 5-6 evőkanál. cukor
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál. kukoricaliszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 100 g tejföl (talán nagyon sűrű joghurt)

Az elkészítés módja:

1. Vágja darabokra a tököt, hámozza meg a magokat, de ne a héját. Egy serpenyőben elosztjuk, megolvasztott vajjal megkenjük, megszórjuk 1,5 evőkanállal. cukrot, és 190 fokon előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ezután távolítsa el a héjat. Körülbelül 600 g tök kell maradnia. Kész pörkölt tököt is vásárolhat, de aztán megszórja cukorral. A termék nettó mennyiségének 600 grammnak kell lennie.