Turmixok - előnyök, hátrányok, receptek - Táplálkozás - Anya és apa naplója

Turmixgéphez turmixgépet vagy turmixgépet használnak. A turmixokhoz a kivi, a banán, az avokádó, az eper, a körte, a sárgabarack, az őszibarack, a datolyaszilva és más bogyós gyümölcsök alkalmasak.

turmixok

Hozzáadhatja az alábbi kombinációk mindegyikéhez:

  • hígításhoz: víz, tej, tápszer, joghurt vagy tej - vigyázzon allergiára vagy intoleranciára, túróra vagy tejföllel, frissen. Lásd a tehéntej és a tejtermékek bevezetésére vonatkozó ajánlásokat.
  • vas esetében: leveles zöldségek - kelkáposzta, saláta, spenót, dokk stb. A vas felszívódásához bennük C-vitaminra van szükség, amelyet azok a gyümölcsök tartalmaznak, amelyekhez hozzáadod. Javasoljuk, hogy a csecsemők etessék az ilyen "nem vonzó ételeket".
  • egészséges zsírok esetében - avokádó, valamint talaj nyers magok és diófélék - szezámmag, chia mag, napraforgó és tökmag, dió, mandula, mogyoróvaj stb.
  • antioxidánsok esetében - őrölt szárított gyümölcsök - például vörös, amelyek erős antioxidánsok: áfonya, fekete ribizli stb., fahéj stb.
  • a tejfehérjék könnyebb emésztéséhez - kivi.

A diófélék és egyes magvak savtartalmának növelése az antinutriensek semlegesítése érdekében: A kiegyensúlyozott és egészséges étrend, beleértve a húst, biztosítása érdekében nem szükséges a diófélék és a magvak savanyítása. Az antinutriensek elnyomják a tápanyagok felszívódását, de ezt ellensúlyozzák az azokat tartalmazó élelmiszerek előnyei. *

Édesíteni lehet, de csak szükség esetén egy kis mézzel vagy házi sziruppal, például bodzával. Reggelire készíthet zabpehelyet, egészben, előre beáztatva vagy főzve hozzáadva a turmixhoz. Ez táplálékot biztosít rágáshoz (fontos az emésztőenzimek felszabadulásához), turmixokkal kombinálva.

A turmixok vagy a friss gyümölcs kínálása a friss egész vagy szeletelt gyümölcs helyett annak a kevés előnynek az a képessége, hogy könnyebben és gyorsabban felszívódik a szervezetben - erre pedig akkor van szükség, ha a gyermek beteg.

Miért fontos a kivi és a vörös szőlő a turmixban - olvassa el:

Minta receptek **

Vigyázat: ha az új gyümölcsöket egyesével etetik, figyeljen az allergiára. Olvass tovább. Joghurt helyett adhat hozzá tejet.

Hogyan válasszuk ki és mossuk meg a gyümölcsöket, hogy elkerüljük a kezelés során a maximális károsodást, olvassa el a friss főzésről szóló cikket.

1. recept
  • 1 kis narancs
  • 1/2 alma közepes méretű
  • 1 banán
  • 150 g ananász
  • 30 g vizet
  • egy kis fahéj
  • tetszés szerint hozzáadhat néhány őrölt magot

Az összes gyümölcsöt megmossuk. A narancsból kinyomják a gyümölcslevet (citrusprésen).