Tsvetan Dimitrov A gyermekek egészséges táplálkozása a Labor közös célja
"A Földművelésügyi, Élelmezési és Erdészeti Minisztérium immár kilenc éve nagyon sikeresen hajtja végre a gyermekek táplálkozási programjait. A folyó iskolai év iskolai gyümölcs és iskolatej programjai egyetlen programban egyesülnek, amelynek célja a tartós szokások kialakítása a gyermekekben az egészséges táplálkozás érdekében. Gyümölcsök, zöldségek és tej kerül forgalomba, megfelelő információkkal együtt azok jellemzőiről és az egészségre gyakorolt jelentőségükről. A program 3450 iskolát és több mint 470 000 gyermeket tartalmaz. Ez egy olyan beruházás, amely a jövőben hozzájárul a kiegyensúlyozatlan táplálkozásból fakadó egészségügyi költségek csökkentéséhez "- mondta Dr. Tsvetan Dimitrov, az agrár-, élelmiszer- és erdészeti miniszterhelyettes az EU Tanácsának bolgár elnökségének konferenciáján" Egészséges jövő a Európa: Egészséges táplálkozás a gyermekek számára ”Szófiában.
"A gyermekek nevelésének, az egészséges táplálkozás szokásainak, az ételek minőségének javításának és jellemzőik javításának folyamatos és összefüggő folyamatnak kell lennie" - mondta Dimitrov.
Emlékeztetett arra, hogy a Bolgár Köztársaság parlamentje hamarosan elfogad egy új élelmiszertörvényt, amelynek fő célja az élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztók egészségének és érdekeinek magas szintű védelme. Az élelmiszerekre vonatkozó általános és egyedi követelményekkel együtt a törvény kiterjed az olyan élelmiszerek és italok reklámozásával kapcsolatos szempontokra, amelyek hozzájárulnak a gyermekek számára kialakított egészségtelen étrendhez. Iskolákban és óvodákban az a követelmény, hogy a felkínált ételeknek a BDS-nek vagy az elfogadott szabványoknak kell megfelelniük.