További információ az egészséges táplálkozásról és arról, hogy miért olyan fontos a szilázs minősége! - 2. rész; Alfa Comerce
Az "egészséges táplálkozás" fontos kérdés mind az emberek, mind az állatok számára. Miért olyan fontos a takarmány minősége?!
Hogyan táplálkoznak a gazdálkodók, és melyek az alacsony termelékenység és a magas takarmányfogyasztás fő okai. Első rész
az Alfa Commerce Ltd. csapata, a Shumen
Az előző cikkben röviden áttekintettük a takarmányminőség fontosságát. Az állatok adagjában szereplő takarmány nagy részét a gazda vásárolja meg, és nem a minőség, hanem az ár a vezető tényező. Vásárláskor ritkán kíséri minőségi tanúsítvány és laboratóriumi elemzés, amely megköveteli a tőlünk vásárolt takarmány vizuális értékelését.
- A szenátus, az állatok adagjának körülbelül 25% -át foglalják el, és a nyersrost fő forrása, amely fenntartja az állatok gyomrában a normális fermentációs aktivitást. Széna vásárlásakor mindenképpen ügyeljen a következőkre: az illat, a hamu, a penész és a penész jelenléte, a szárak (legyenek vastagok és nagyok), vannak-e gyomok és tövisek, érdekel minket a betakarítási szakasz. Ha vizuálisan a széna rendelkezik a fenti mutatók bármelyikével, vagy egy későbbi szakaszban betakarítják, akkor bizony rossz minőségű. Mit jelent! Ha a lucernaszéna nem a virágzási szakasz elején, hanem a teljes virágzási szakaszban leszüretelve, tápértéke a következőképpen csökken:
A lucernaszéna kémiai összetételének változása a betakarítási fázistól függően
| A lucerna széna kaszálási szakasza | A kémiai összetétel változása,% | ||
| SP | KEM | SVl | |
| virágzás kezdete | 100 | 100 | 100 |
| teljes virágzás | 75 | 90 | 90 |
| A különbség | -25 | -10. | +10. |
SP - nyersfehérje; KEM - takarmányegységek tejhez; SVl - nyersrost
Az asztalra nézve mit veszünk észre! A lucernaszénát a virágzás kezdetén betakarítják, feltételezzük, hogy a nyersfehérje, a tej takarmányegységei és a nyersrost tartalma 100%. Amikor a lucernát teljes virágzási fázisban vágják le, a kémiai összetétel különbsége egyáltalán nem elhanyagolható, ebben az esetben a fehérje és az energia jelentős csökkenése és a nyersrost növekedése van. Ha szénát vásárolunk azzal a gondolattal, hogy a virágzás kezdetén betakarították, de valójában a teljes virágzási fázisban szüretelték, soha nem fogjuk megkapni a kívánt termelékenységi mutatókat.
Ha a széna penészes, penészes vagy túl öreg (több mint 2 éves), akkor azt nem szabad beszámítani a serdülők, vemhes és szoptató állatok adagjába. Serdülőknél a hasmenés valószínűsége nagyon magas, ami alacsony fogyasztást és alacsony napi átlagos növekedést okoz. Vemhes állatoknál abortuszt okozhat, laktáció során pedig a mikotoxinok tejben való megjelenésének előfeltétele. A széna illatának kellemesnek kell lennie, ami biztosítja, hogy az állatok szívesen elfogadják. Ha a szár vastag és hosszú, akkor bizonyosan magas lesz a lignin tartalma. Ezt a szénát az állatok nem fogadják el, és nagy költségeink lesznek, mert másnap ezeket a szárakat eldobják. Ebben az esetben sok gazda széna levágásához folyamodik! Ez a gyakorlat amellett, hogy növeli a gazdálkodó költségeit, alacsony fogyasztással is rendelkezik. Ennek oka az, hogy az állatok hasa kemény és emészthetetlen rostokkal van megtöltve, ami az alacsony termelékenységre utal. Ha gyom és tövis van a szénában, az állatok nem fogadják el könnyen, és lehetetlen meghatározni annak tápértékét.