Töltött tintahal menü - a finomabb világért

töltött

Ez a mediterrán variáció a töltött tintahal témában két olasz sajt, egészséges spenót, citrusfélék és cédrus akcentusok egyedülálló kombinációjával örvendezteti meg ízét és szagló receptorait. Csak annyit kell tennie, hogy élvezze az étel élvezetek egyedülálló mediterrán hangulatát.

Összetétel Szükséges termékek 4-hez

  • 4 közepes tintahal
  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • 1 szár friss hagyma, apróra vágva
  • 1 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
  • 1 tk. spenót, meghámozva és apróra vágva
  • 1 tk. friss kakukkfű vagy egy csipet szárított
  • 200 g ricotta sajt vagy krémsajt
  • 2 evőkanál. morzsa fehér kenyér
  • 2 evőkanál. reszelt parmezán vagy sárga sajt
  • 2 evőkanál. petrezselyem
  • 1 tk. reszelt citromhéjat
  • 1 tk. citromlé
  • 1 fehérje
  • só ízlés szerint
  • ízlés szerint fekete bors
  • A szószhoz:
  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • 2 szár friss hagyma
  • 1 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
  • 1 tk. konzerv paradicsom
  • 1 evőkanál. paradicsom szósz
  • 1 tk. oregano
  • 2 evőkanál. cédrus dió a szóráshoz
  • só ízlés szerint