Tíz furcsa tény a sárgarépáról

érdekes tény

A sárgarépa alacsony kalóriatartalmú, magas tápértékű és finom. Számos konyhában ők a csillagzöldségek, de mennyit tudsz róluk?

Ellenőrizze ezt a tíz érdekes tényt.

1. A sárgarépát az ókori birodalmakban termesztették a mai Iránban és Afganisztánban 5000 évvel ezelőtt. Innentől kezdve a zöldségek elterjedtek az egész világon.

2. Ma már több mint százféle ehető sárgarépa létezik. A 17. századig ehető fajták fekete, fehér, vörös vagy lila színűek voltak. Narancssárga sárgarépát hoztak létre Hollandiában a királyi udvar tiszteletére, amelynek hivatalos színe a narancs.

3. A sárgarépa az egyik legcukrosabb zöldség a világon. Csak a cékla édesebb.

4. A sárgarépa gazdasági szempontból az egyik legfontosabb zöldség a világon. 2014-ben a sárgarépa világtermelése elérte a 38,8 millió tonnát.

A világ vezető gyártója Kína, ugyanazon évben 17,3 millió tonnával, vagyis a világ termelésének 45% -ával. További nagy termelők Üzbegisztán, Oroszország, az Egyesült Államok és Ukrajna.