Tialo diéta gyomorhurut ellen
2014. január 27., hétfő.
Diéta gastritis esetén
Sok esetben a jól megválasztott étrend a leghatékonyabb gyógymód az emésztőrendszer betegségei ellen. ez lehet az egyetlen kezelés, vagy kedvező hátteret teremthet más gyógymódok működéséhez.
Akut gyomorhurut esetén 1-2 napos teljes tartózkodást ajánlunk az ételtől. Csak mérsékelt mennyiségű kamilla, hársvirág vagy csipkebogyó jeges tea megengedett. A panaszok alábbhagyása után fekete teával, kenyérrel és savanyú sajttal, pépesített gyökérlevessel, fűszerek és zsír nélkül tört pépet adnak. A betegek gyakori kiszáradása miatt ajánlott nagyobb mennyiségű folyadékot, például ásványvizet vagy enyhén édesített teát adni. A szénsavas folyadékokat kerülni kell. Az állapot javulása után jó, ha a betegeket egy ideig diétára állítják, mint krónikus gyomorhurut esetén. A krónikus gastritisnek két típusa van - elnyomott és fokozott gyomorszekrécióval, amelyek megfelelő étrendet igényelnek.
Az elnyomott szekrécióval rendelkező krónikus gyomorhurut terápiás étrendje a következő megengedett ételeket tartalmazza: fölözött friss tehéntej, joghurt és tejtermékek, olvasztott sajtok, sajt, sovány bárány, sertés és baromfi, friss kolbász, sárgarépa, cukkini, piros paradicsom, paprika, sovány tengeri és folyami halak, friss tejjel pasztőrözött és enyhén ízesített zöldséglevesek, jól érett alma, körte, eper, őszibarack, sárgabarack és grapefruit, rizs, kétszersült, búzadara, keményítő, cukor és méz korlátozott mennyiségben stb. Tiltott ételek: magas zsírtartalmú tej és tejtermékek, csípős paprika és fűszerek, zsíros hal és hús, pasztrami, füstölt hús, szalámi, keményre főtt vagy sült tojás, pite és burek, baklava, csokoládé, erősen édesített kompót vagy lekvár, stb.