Thai olajbogyó rizs receptje

receptje

Sushi rizs darált hússal és dióval.

Szükséges termékek:

  • 300 g csirke vagy darált sertéshús
  • 2 teáskanál "Calrose" főtt rizs (vagy más típusú sushi rizs, amelyet választott)
  • 2-3 gerezd zúzott fokhagymát
  • 3 teljes evőkanál olajbogyó konzerv/mustár saláta (ízlés szerint)
  • sült földimogyoró vagy kesudió
  • nagy csomó thai bazsalikom, csak a levelek szakadtak fel
  • egy marék apróra vágott koriander

Az elkészítés módja:

1. Marinálja a darált húst sok kínai rizsborral, laskagumisz, szójaszósz (vagy halszósz), szezámolajjal és fehér borssal. A húst hosszabb ideig tarthatja a pácban, mert így nem kell megkóstolnia a rizst.