Thai olajbogyó rizs receptje

Sushi rizs darált hússal és dióval.
Szükséges termékek:
- 300 g csirke vagy darált sertéshús
- 2 teáskanál "Calrose" főtt rizs (vagy más típusú sushi rizs, amelyet választott)
- 2-3 gerezd zúzott fokhagymát
- 3 teljes evőkanál olajbogyó konzerv/mustár saláta (ízlés szerint)
- sült földimogyoró vagy kesudió
- nagy csomó thai bazsalikom, csak a levelek szakadtak fel
- egy marék apróra vágott koriander
Az elkészítés módja:
1. Marinálja a darált húst sok kínai rizsborral, laskagumisz, szójaszósz (vagy halszósz), szezámolajjal és fehér borssal. A húst hosszabb ideig tarthatja a pácban, mert így nem kell megkóstolnia a rizst.