Kenyérre és borra; hogy néznek ki és hogyan lehet őket kombinálni; Vita Morena

Senki sem nagyobb a kenyérnél, a bor pedig az istenek nedűje. Életünk szomorú lenne e két dolog nélkül.

A kenyér és a bor bibliai kombinációja ma is aktuális, a bornak és a kenyérnek az ókori Görögország óta közös története van. A borral áztatott kenyér univerzális reggeli volt, amelyet az igazság érdekében az egészségre szolgáló reggeliként találtunk szélességi fokunkon.

Gondolkodtál már azon, hogy a bor és a kenyér miért kapcsolódik össze ilyen jól?? Különböző típusú kenyértészta ízei és aromái megtalálhatók egyes borfajtákban. Érdekes módon az élesztő és a természetes erjedés a bor és sokféle kenyér összetevője.

Külön-külön, a kenyeret az ízek tisztítására használják különféle borok kóstolásakor.

"Hagyja, hogy ez a mese a kenyér és a bor kimeríthetetlen szerelméről eljusson bolgár fogyasztóinkhoz tájékozódni és választani. Ez a történet azt mutatja, hogy a bolgár pékeknek és borászoknak van mit felmutatniuk, mert ismerik a jó kenyér és a jó bor titkait "- mondta Mariana Kukusheva, a Bulgári Pék és Cukrászdák Országos Szakszervezetének elnöke.

---