Táplálkozás magas vérnyomásban Városi kardiológia
A magas vérnyomás megfelelő táplálkozásának figyelembe kell vennie a társbetegségeket és a rendelkezésre álló kockázati tényezőket, és természetesen az egyes betegek jellemzőit.
Ne féljen, az étrend nem zárja ki, hogy az étel ízletes, változatos és étvágygerjesztően készüljön. Az elkészítésében való személyes részvétel további örömet okoz Önnek az evés során.
Ha az újonnan diagnosztizált és "enyhe" hipertóniák csoportjába tartozik, akiknek még nincs szükségük gyógyszeres kezelésre, az étrend különösen fontos az Ön számára, mivel ez az ajánlott nem gyógyszeres kezelés alapja.
A vérnyomáscsökkentő étrend
A diéta fontos jellemzője a magas vérnyomás esetén a napi sófogyasztás jelentős korlátozása (5 g/nap alatt). Az ételek további sózása nem kívánatos. Egyszerű tipp: egyszerűen ne tegyünk sót az asztalra. A napi sóbevitel csökkentése gyors pozitív hatással van a vérnyomására, és miután megszokta a sómentes étrendet, nem szabad visszatérnie korábbi szokásaihoz.
Helyénvaló korlátozni a kolbászok fogyasztását magas zsír- és sótartalma, zsíros, vörös húsok, valamint magas zsírtartalmú tej és sajt miatt. Helyettesíthetők hal-, nyúl- és pulykaevéssel. Főzés előtt ajánlatos a madarak zsírban gazdag bőrét eltávolítani. A fehérje növényi eredetű termékekből származhat - diófélékből és különféle hüvelyesekből.
Korlátozni kell a fehérlisztből készült ételeket, és helyettesíteni azokat teljes kiőrlésű termékekkel, amelyek már nem jelentenek problémát az összes nagyobb üzletben.
Az elfogyasztott étel mennyisége nagyon fontos részlet, tekintve, hogy a hipertóniások többsége túlsúlyos, és a cél az, hogy az ember számára az optimális legyen, a magasságától függően. Jó elosztani a napi mennyiséget három főétkezésre és két snackre, köztük egy marék nyers (nem sós!) Diófélére vagy közepes méretű gyümölcsre.