Táplálkozás hasnyálmirigy-gyulladásban MEDILATTE
A hasnyálmirigy az egyik nagy emésztőmirigy, exokrin (exokrin) és endokrin (endokrin) funkcióval rendelkezik. Anatómiai neve - "hasnyálmirigy" - a görög "pan" (minden) és "kreas" (hús, hús) szavakból áll.
A hasnyálmirigy-gyulladás a gyulladás kialakulása a későbbi emésztéssel és a hasnyálmirigy saját enzimek általi lebontásával. Akut vagy krónikus. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás súlyos és nagyon életveszélyes állapot. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás hosszú ideig tart, és a működő szövet helyettesítéséhez vezet a mirigy külső és belső szekréciós funkciójának rostos és visszafordíthatatlan károsodásával.
Az étrend betartása különösen fontos a hasnyálmirigy-gyulladás felépülése szempontjából, hanem az ismétlődés és a krónikus betegségek megelőzése érdekében is.
Fontos, hogy az étrendet orvos készítse el az alultápláltság, a fontos tápanyagok hiányának kockázatának csökkentése és a vércukorszint optimalizálása érdekében.
Általában a betegeknek energiában (35 kcal/kg/24 óra), fehérjében (1,0–1,5 g/kg/24 óra), szénhidrátban és mérsékelten zsírban (0,7–1,0) gazdag étrendet kell követniük. g/kg/24 óra).
A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknél fokozott a különböző hiányosságok kialakulásának kockázata (zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamin, a B12-vitamin és más mikrotápanyagok hiánya). Emiatt ajánlott kiegészítőket szedni.
Számos tanulmány kimutatta az oxidatív stressz szerepét a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban és a csökkent antioxidáns kapacitásban. Fontos, hogy megfelelő mennyiségű szelént, C- és E-vitamint vegyen be.