Szterolok a koleszterin ellen - a BB-Team mennyiségi háborúja
Mi a szterinek és a koleszterin kapcsolata?
2011.06.21-től olvassa el 2 perc alatt.
- Mi a szterin?
- A fő élettani hatás
- Melyek az optimális dózisok?
- Lehetséges káros/mellékhatások a szterinek szedésekor
- Melyik készítmény a fő szterinforrás?
- A fitoszterinek további fiziológiai hatásai
- Miért fogadja el őket?
- Hogyan szívódik fel a fitoszterolok a szervezetben?
- Mely ételek tartalmazzák a legtöbb szterint?
A koleszterin könnyen kötődik a szabad kalciumhoz a vérben, és az erekben plakkokat képez, amelyek beszűkítik a térfogatukat. Ez az ereken keresztül áramló csökkent véráramláshoz és a szív túlórájához vezet. Idővel a hatás felgyülemlik, és súlyos kardiovaszkuláris problémákhoz vezet. Kiderült, hogy a szterinek és a koleszterin fordított összefüggésben vannak. Hogyan lehet ezt kihasználni, megpróbáljuk elmagyarázni ebben a cikkben.
Mi a szterin?
A szterolok, más néven sztanolok a növényi eredetű anyagok csoportja, amelyek a zsírokhoz tartoznak.
Képviselőik közül a leghíresebbek a campastanol, a stigmastanol, a sitostanol.
További nevek a szterin/sztenol-észterek, fitosztanolok, fitoszterolok és mások.
A fő élettani hatás
Csökkentse a teljes koleszterinszintet az LDL molekulák (rossz koleszterin, koleszterin) megtámadásával.
Melyek az optimális dózisok?
Nincsenek megállapított napi dózisok. Egyes táplálkozási szakemberek azonban napi 3,5-6 gramm sztereoészter bevételét javasolják a koleszterinszint fokozatos csökkentése érdekében.
Lehetséges káros/mellékhatások a szterinek szedésekor
A fitoszterolok alkalmazásának nincsenek ismert mellékhatásai.
Melyik készítmény a fő szterinforrás?
A sztetolokat gyakrabban találja meg a dúsított élelmiszerekben, például a margarinokban, mint egy speciális termékben.
A szterin-észtereket speciális koleszterinszint-csökkentő termékekből is beszerezheti.
A könnyű hozzáférhetőségük miatt azonban az étrendi margarinok tartják a vezető szerepet.
Támogató szerként megtalálhatja őket a kombinált fogyás-kiegészítés címkéjén.