SZŐLŐMAGKIVONAT A RÁK ÉS SOK TÖBB BETEGSÉG MEGELŐZÉSÉHEZ
A szőlőmag tartalma és hasznos tevékenysége
A szőlőkivonatot a vörös szőlő magjából vagy héjából vonják ki. Ma szilárd bizonyíték van a szőlőmag kivonat bevitelének egészségügyi előnyeire. Ezek egy része a szőlő kivonat szív- és érrendszerre gyakorolt jótékony hatásával függ össze. Emiatt a szív- és érrendszeri betegségek egyik leggyakrabban ajánlott gyógymódja. A szőlőkivonat javítja a vérkeringést, csökkenti a "rossz" koleszterint és segít a cukorbetegség okozta látászavarokban.
PROF SARACOGLU BIO KIVONAT FEKETE SZŐLŐMAGOKBÓL ÉS BŐRBŐL
Még mindig kevéssé ismert, hogy a szőlőmag és héj széles skáláját tartalmazzák fehérjék, szénhidrátok és polifenolok (bioflavonoidok), amelyek erős antioxidánsok.
Szőlőmag kivonat rák kezelésére - alternatív terápia remisszió és megelőzés céljából
Mint minden antioxidáns, de sokkal hatásosabb, mint a legtöbb, a procianidint is sikeres rákmegelőzésnek tekintik. Az alternatív gyógyászat hívei a rák kezelésében azt állítják, hogy ezek az antioxidánsok elnyomják bizonyos rákos megbetegedések, például prosztatarák, vastagbélrák, mellrák kialakulását. A sejttenyészetek több laboratóriumi vizsgálata kimutatta, hogy a szőlőmag kivonatban található proantocianidinek kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Csökkenthetik az ösztrogén termelését, amely hatással lehet a hormonérzékeny daganatokra.
A polifenolok antioxidáns hatása több mint 20-szor erősebb, mint az E-vitaminé, és körülbelül 50-szer erősebb, mint a C-vitaminé. A szőlőmagban a legnagyobb mennyiség a fenol-procianidin, más néven "titkos öregedésgátló vitamin". A resveratrol a szőlő héjában és a magokban található másik fenol, amely rendkívül jótékony hatással van testünkre.
A procyanidinnek köszönhetően láthatóan fiatalabbak vagyunk - bőrünk rugalmas és friss, valamint védett a káros napsugaraktól. Megerősödnek a vénák, a kapillárisok és az artériák falai, és a keringési rendszer másik hasznos tulajdonsága a "rossz" koleszterinszint csökkentése és az erekben való felhalmozódása.
Mi a szőlőmag?
A szőlő (Vitis vinifera) gyümölcseit évezredek óta használják táplálékként. Dokumentálták, hogy az egyiptomiak 6000 évvel ezelőtt ettek szőlőt, és néhány görög filozófus megjegyezte annak egészségügyi előnyeit, főleg bor formájában. Az európai népgyógyászok kenőcsöt készítettek vörös szőlőléből és kezelték a szem és a bőr betegségeit.
A szőlőmag rendkívül gazdag forrása a különféle antioxidánsoknak, a procianidin túlsúlyban van. Érdekes megjegyezni, hogy a procianidinek a katechin molekulák láncai, amelyek a zöld teára jellemző összetevők. Noha a szőlőből is származnak, a procianidinek szerkezete nem hasonló a resveratrolhoz. A procianidinek szerkezetükben is különböznek az antocianinoktól, amelyek egy másik erős polifenol komponens.
A szőlőmag mellett a procianidin megtalálható az almában, a bogyókban, az árpában, a kakaóban és a fenyőkéregben is. Megtalálható a szőlőhéjon és a vörösborban is, de koncentrációjuk jóval alacsonyabb.