SZÓFIA Desszertjei - útvonalak

desszertjei

A desszert. A szükséges happy end, amely nélkül személyesen nem tehetjük meg. Minden alkalommal belemerülünk, anélkül, hogy belegondolnánk, mennyire kalórikus. Van néhány kedvenc helyünk a városban, amelyeket rotációs jelleggel látogatunk el, csak az ebéd vagy a vacsora epikus fináléja miatt. Nézze meg, kik ők.

GRAND CAFÉ
A Grand Hotel Sofiában

Mivel a torta a februári pozitív hangulatunk szempontjából a legfontosabb, a Grand Café egy teljes kulináris remekművet szentel a Szerelem Hónapjának. Rafaello szív alakú torta, amelyben a cukrászmesterek ügyesen szőttek finom fehércsokoládét, kókuszreszeléket és lágy krémet. A bársonyos csokoládé mázba mártott eper társaságában szolgálják fel, és mindenképpen olyan kísértés, amelynek esélyünk sincs ellenállni.!

Mediterrán térség
Provence-i desszert joghurttal, mandulás marcipánnal, natúr belga csokoládéval és pácolt aszalt áfonyával a teljes kedvencünk itt, amelyet az étterem házigazdájának - Umberto Rosetti, a házi készítésű limoncello krém tökéletes receptjének (Amal receptje) tökéletes felének kell szolgálnia. Nem kevésbé csábítóak a többi desszertek, de mi csak ugratjuk őket, és egész februárban ki kell próbálni őket.