Szenved a köszvénytől Vigyázzon ezekkel az ételekkel!
A köszvényhez bizonyos étrend megkezdése és számos étel korlátozása szükséges. Gyakran némi zavart okoz a hüvelyesek és azok fogyasztása ebben a betegségben.
A bab, a csicseriborsó és a lencse purinokban gazdag. A magas fehérjetartalmú ételek általában purint tartalmaznak, ami nem jelenti azt, hogy kerülni kellene a hüvelyeseket. A szakértők még azt is javasolják, hogy a köszvényes betegek hangsúlyozzák őket.
A köszvényt a szervezetben magas húgysav-tartalom okozza. Másrészt a bab, a csicseriborsó és a lencse gazdag fitokémiai anyagokban, amelyeket az egyik legjobb antioxidánsnak ismernek el, amely segít megtisztítani a szervezetet a benne felhalmozódott káros anyagoktól.
Az adatok azt mutatják, hogy a hüvelyesek purin tartalma egyáltalán nem rontja a köszvény tüneteit. Ami aggasztja Önt e betegség miatt, az az állati fehérje, nem pedig a növényi fehérje, amelyet a szervezet vesz fel.