Szénhidrát- vagy zsírmentes étrend

Az alacsonyabb zsír- vagy szénhidrátfogyasztás a táplálkozási szakemberek leggyakoribb ajánlása. Szerintük mindkét étrend egyformán hatékony. A Journal of the American Medical Association folyóiratban megjelent tanulmány szerint az inzulin genetikai profilja és anyagcseréje nem befolyásolja az egyik lehetőség előnyben részesítését a másik mellett.

vagy

"Hallottunk olyan emberek történetét, akik diétáztak és jelentős eredményeket értek el, míg mások, akik ugyanazt a diétát követték, sikertelenek voltak" - mondta Christopher Gardner a kaliforniai Stanford Egyetemről.