Sütő lazac - LAVA Bulgaria - öntöttvas edények
Kemencés lazac termékek:
A páchoz:
- 50 ml vizet
- 75 ml szójaszósz
- 75 ml méz
- 50 ml olívaolaj
- 50 ml mandarin vagy narancslé lazachoz:
- 1 kg lazacfilé vagy szelet
- 2-3 gerezd fokhagyma
Lazac esetében:
- 1 kg lazacfilé
- 3 gerezd fokhagyma
Kemencében sült lazac recept:
Először megmossuk a lazacot. Sózzuk, és tegyük egy mély tálba. Egy külön tálban keverje össze a pác összes termékét. A méz mennyisége ízlés szerint készült, így nem mindegy, hogy több vagy kevesebb a jelzettnél. Csak attól függ, milyen édesnek akarjuk a halat. Ezután öntsük a keveréket egy nagy tálba, és adjuk hozzá a fokhagymát a halakhoz. Jól összekeverjük, és az összes darabot úgy rendezzük el, hogy ellepje a pác. Ezután hagyja a hűtőben körülbelül egy órán át, hogy felszívja az aromákat. Miután bepácoltuk, 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük a páclével. Sütés közben időnként megszórjuk mártással, hogy a hal ne száradjon ki. Körülbelül egy óra felhajtás kell a sütő közelében. Díszítsd az általad választott friss zöldségekkel, és friss citrommal ízesíthetjük. Élvezd!
Összefüggő
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.