Sütő csirkecomb; Yanko konyhája
A leginkább étvágygerjesztő lábak a legillatosabb fűszerekkel!
Gyors, egyszerű, ízletes és lédús, pirított kéreggel! Lenyűgözni fogja az íze.
A csirkecombokat megmossuk, megtisztítjuk és konyhai papírral megszárítjuk. (Keressen néhány elfeledett tollat.)
Hámozzuk meg a fokhagymát, és aprítsuk fel finomra.
Dörzsölje meg a csirkecombokat az apróra vágott fokhagymával.
Megszórjuk sóval mindkét oldalon.
Egy csészealjban keverje össze a fűszereket - 1 evőkanál. oregánó, 1 evőkanál. görögszéna, 1 evőkanál. sós, 1 evőkanál. pirospaprika, 1 evőkanál. fekete bors és 1 evőkanál. Liszt.
A csirkecombokat egy serpenyőbe rendezzük, és jól megszórjuk az összekevert fűszerekkel. Először az egyik, majd a másik oldalon.
