Sült saláta brokkolival és csirkemellel

Hihetetlenül finom étel brokkolival és csirkemellel, méltó minden finom vacsorához. Eleinte megvetően kezeltem a receptet, de szerencsére később úgy döntöttem, hogy elkészítem. Első alkalommal az egész család kedvenc étele lett, és főleg emiatt a gyerekek valahonnan kínai pálcikákat ástak.

csirkemellel

Megjegyzés: Ha fogyókúrás étrendet folytat, könnyedén kicserélheti az olívaolajat/zsírt vízzel. Csak a főzés egy kicsit tovább fog tartani.

Termékek 3-4 adagra

  • 300 gramm csirkemell darabokra vágva
  • 2 nagy paprika
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 hagyma
  • 400 g brokkoli
  • 2 sárgarépa
  • 1 evőkanál gyömbér, reszelt
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál ecetet
  • Leves fűszerezés
  • 4 evőkanál olívaolaj