Sült hal póréhagymával és rizzsel

Jivka Andonova szakácskönyvéből

póréhagymával

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

1 szár póréhagyma
2 makréla hal
1 tk rizs
szol
olaj
bors

A póréhagymát körökre vágjuk, olajban és vízben pároljuk. Hozzáadjuk a rizst és 3 ek. vízzel, sóval és borssal ízesítjük, majd rövid ideig, kb. 5 percig forraljuk. A halat kivágják, és a darabokat egy tálcába rendezik az előre lefektetett rizs tetején. A sütőben készre sütjük.

További receptek a halételekhez

Legfrissebb cikkek

A sportolók megosztják kedvenc ételeiket

A sportolók táplálkozása nagyon fontos része átfogó edzésüknek.