Struma - Társadalom - újság - május 19. - az elhízás elleni európai nap
Május 19. az elhízás európai napja. Egyre több fiatal túlsúlyos. Ezért adtak fontos tanácsokat a Blagoevgradi Regionális Egészségügyi Felügyelőség szakemberei a probléma elleni küzdelemben és az elhízás megelőzésében.

Szerintük az egészséges testsúly fenntartása érdekében a következő szabályokat kell betartani:
• Fogyasszon olyan ételt, amelynek energiaértéke megfelel az energiafelhasználásának.
• Gyakran és mérsékelten egyél (ossza fel az ételt 3 fő étkezésre, 2-3 harapnivalóval, és csökkentse az adag méretét);
• Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását; rendszeresen fogyasszon hüvelyeseket és gabonaféléket. Ezek a termékek alacsony zsírtartalmúak és gazdag élelmi rostokban vannak, amelyek növelik az ételek mennyiségét és fokozzák a jóllakottság érzését;
• Készítse elő és tárolja az élelmiszereket úgy, hogy biztosítsák azok minőségét és biztonságát.
• Kerülje a fűszeres fűszereket, csökkentse a sót;
• Igyon legalább 1,5 liter vizet és folyadékot naponta;
• Csökkentse a zsírok és az alkohol fogyasztását, mivel ezek magas kalóriatartalmúak;
• Korlátozza az édességek és tésztafélék (paszták, sütemények, csokoládé desszertek, piték stb.) Fogyasztását, mert a szénhidrátok mellett nagy mennyiségű zsírt is tartalmaznak;