Sovány saláta búzával karácsony estéjére

Kezdőlap >> Saláták >> Sovány saláta búzával és olajbogyóval

Elkezdődött a karácsonyi böjt, és máris várjuk az egyik legjobb családi ünnepet - karácsony estéjét. És ahogy a hagyomány előírja, az ünnepi asztalnak soványnak kell lennie, és 7,9 vagy 11 ételt kell tartalmaznia. Az egyik kötelező étel, amely szintén a kedvencem, a töltött paprika babgal és dióval. A recept nagymamámé, és ezek a finom töltött paprikák azok az ételek, amelyeket mindannyian imádunk enni karácsony estéjére és karácsonykor. Egy másik étel, amelynek jelen kell lennie az asztalon, a főtt búza. Idén úgy döntöttem, hogy a főtt búzát hozzáadom egy finom salátához, sok olajbogyóval és friss hagymával. Fűszerezzük csak sóval, citromlével és olívaolajjal. Olyan egyszerű és nagyon jó íze van! Nagyon szeretem és ajánlom mindenkinek, aki betartja a böjtöt és változatosabbá akarja tenni étrendjét. Íme a recept:

Nézze meg a videó receptjét, hogy megtudja, hogyan készítsen sovány salátát búzával és olajbogyóval + egy másik egészséges salátával búzával. ⇒ További érdekes videó recepteket találsz a YouTube-csatornámon. NE HAGYJA ELŐFELIRATKOZÁSÁT, HOGY MINDIG ÚJ VIDEÓKAT LÁTSZON, AMINT KIADNAK. 🙂

CSATLAKOZZA A FŐZŐ BARÁTOK FELIRATKOZÓINAK FELSOROLÁSÁRA A YouTube-on TOVÁBB ÉRDEKELŐ VIDEO RECEPTEKKEL.

• 200 g búza;
• 20 db zöld olajbogyó;
• 20 db fekete olajbogyó;
• 5 szár friss hagyma;
• 1 citrom leve;
• 2-3 evőkanál. olivaolaj;
• só ízlés szerint.

Sovány saláta búzával és olajbogyóval

Az előkészítés lépései a következők:

1. Mossa meg a búzát és töltse fel vízzel (az arány 3: 1 - három csésze víz csésze búzánként.). Tegye az edényt a búzával mérsékelt tűzre, és hagyja forralni, amíg a szemek teljesen megrepednek és megpuhulnak.
2. Engedje le a főtt búzát a vízből, öntsön rá olívaolajat és keverje össze.
3. Mindkét típusú olívát megtisztítjuk a kövekből, és turmixgépben ledaráljuk. Adja őket a tálba a búzával.
4. Finoman aprítsa fel a friss hagymát, és adja hozzá a salátához.
5. Ízesítsük citromlével és sóval.

Kellemes ünnepeket és remek hangulatot kíván!

HA RECEPTÜNK ÖNT ÉRDEKELTEK ÖNKÉRT, ÉS AZ OLDALT A SZEME ALATT AKARJÁK MEGTARTANI:), TÖBBET TETSZHET NEKÜNK A FACEBOOKBAN ITT

ÉS KÖVETJEN AZ INSTAGRAMON: @PETYA_ANDREEVA_

Ünnepi receptötletek:

Gyors karácsonyi bódé (élesztő nélkül) - recept egy bódéhoz, amelyet könnyű élesztő nélkül elkészíteni, és nem akarja, hogy megvárja, amíg a tészta felkel, vagy hagyja a szárat érni.

Élesztő nélküli karácsonyi galéria

Karácsonyfa spenóttal és sajttal - egy ötlet egy finom karácsonyfához, pizza tésztából, spenót és sajt töltelékkel.

Karácsonyfa, spenót és sajt

Ötlet egy tésztához, amelyből bolyhos ünnepi kenyér készül, és lenyűgöző édes koszorú desszertként. 🙂

Egy tészta vagy két ünnepi recept

Cseh karácsonyi kenyér Vanocka - kötött húsvéti torta, amelyet hagyományosan karácsonyra készítenek. Ezért hívják a kenyeret Vánočka/csehül - karácsony/néven. Vajban és tojásban gazdag, ezért íze briós. A tésztából három zsinórt szőnek, amelyeket egymásra helyeznek. A húsvéti torta a Krisztus-babát szimbolizálja, pelenkába csomagolva és jászolban fekszik.

Cseh karácsonyi kenyér Vanocka

Magával ragadó muffinok kardamommal és fahéjjal - ha korábban nem használt kardamomot, akkor tudnia kell, hogy nagyszerű barátai a tésztának. Erős, egyedi íze és magával ragadó aromája van. A fahéjjal pedig rendkívül harmonikus kombináció.

---