Apróságok a sárgarépáról - Supermag

supermag

• A sárgarépa Afganisztánból származik. Korábban a finom gyökerek vörös, lila, fehér és sárga színűek voltak, de soha nem voltak narancssárgák.

• A sárgarépa ugyanabból a családból származik, mint a zeller, a koriander, a kapor, a petrezselyem, a kömény, a kömény és a méreggerinc.

• Az ókori Görögország és az ókori Róma is sárgarépát termesztett.

• Az ókori görögök a sárgarépát philtronnak nevezték, ami "szerelmi varázst" jelent, és úgy gondolták, hogy képesek vonzóbbá tenni a férfiakat és a nőket.

• Hippokratész néhány beteget répa, zeller, petrezselyemgyökér és póréhagyma egészséges levessel kezelt.

• Kínában, Japánban és Indiában a sárgarépát termesztették a 13. században.

• A 16. században a holland sárgarépatermesztők az ország narancssárga házának, az ország királyi családjának tiszteletére létrehozták az első narancssárga sárgarépát, halványsárga és vörös sárgarépa keresztezésével.

• A narancssárga sárgarépa Hollandiából érkező utazókkal érkezett Angliába I. Erzsébet uralkodása alatt.