Sovány hal - típusok és főzési menü - a finomabb világért

főzési

Láz

· Kerek hal, sós víz
· Finom textúra és íz
· A legfinomabb grillezett és sütőben, párolt, párolt
· Pótló - laposhal (lepényhal)

A fene

· Kerek hal, sós víz
· Kellemes ízű és aromájú fehér hús
· Sütésre és párolásra, párolásra alkalmas
· Pótló - láz

Laposhal (lepényhal)

· Lapos hal, sós víz
· Kemény hús, nedves textúra, gyengéd édes íz
· A legfinomabb grillezett és kemencében sült, mártással párolt vagy párolt
· Pótló - talp, lepényhal