Sovány friss zöldbab egy fazékban, aromás fűszerekkel

A sovány zöldbab - az egyik legkönnyebben elkészíthető étel, csak egyetlen összetevőt, aromás fűszereket tartalmaz, és nincs hosszú előkészítése. A zöldbab elkészíthető sűrű levesként vagy fűszeres pörköltként. Ma fazékban főztünk, és sokkal sűrűbben hagytuk, pörköltet kaptunk - pazar főétel.

friss

Zöldbab - 800-900g,

Hagyma - 1 nagy fej,

Paradicsom - 4-5 közepes méretű,

Piros paprika - 1 teáskanál.,

Ha friss zöldbabot használ, akkor jó, ha a szedés után egy napon belül megfőzi őket, vagy ha nincs ilyen lehetősége, utána azonnal blansírozza és fagyassza le. Így egy finom sovány pörköltet harminc percnél rövidebb idő alatt elkészíthet az Ön számára megfelelő időben vagy napon.