Sok hús és sajt középkorban egyenlő a dohányzással - Várna

A sok hús és sajt fogyasztása középkorban ugyanolyan halálos, mint a dohányzás - állítják a tudósok a "Daily Mail" brit lapban.

Több mint 50 évnél idősebb férfi és nő több ezer tanulmányából kiderült, hogy azok, akik többnyire állati fehérjét fogyasztottak, kétszer nagyobb eséllyel haltak meg, mint azok, akik kis mennyiségben ettek ebből a fehérjéből. Hajlamosak 4-szer több rák kialakulására, ami összehasonlítható a dohányzással.

A tudósok szerint a húsban, a tojásban, a sajtban és más állati termékekben található fehérjék táplálják a daganatokat és elősegítik a test sejtjeinek öregedését. A szakértők azt javasolják, hogy szigorúan korlátozzák e termékek bevitelét 50 év felett, mivel fehérjék nyerhetők halakból és hüvelyesekből.

A jó hír az, hogy az állati termékek fogyasztásának korlátozását nem szabad életed végéig betartani. 65 éves kor után ajánlott az állati fehérjék bevitele. A lényeg: fogyassz zöldséget életed aktív része előtt, húst és állati termékeket nyugdíj után.

---