Sertéshús gombával és tejszínnel

Alacsony szénhidráttartalmú gluténmentes étel, a Zóna diéta szerinti étkezésre is alkalmas. Van egy lehetőség tejtermékek nélkül maradásra.

sertéshús

Nincs tejüzem

Gluténmentes

alacsony szénhidráttartalmú

Az egész étel 12BPM + 3BV

Összesen 96 g fehérje, 40 g zsír és 27 g szénhidrát.

A következő termékekre van szüksége:

350g sovány sertéshús
360g gomba
180g hagyma
80g sárgarépa
90g tejföl Pilos, 20%
só, bors, szerecsendió.

Szinte készenlétig kevés vízben pároltam a sertéshúst. Ezután hozzáadtam a hagymát, és amikor megpuhult, hozzáadtam a gombát és a sót. Amikor minden készen volt, hozzáadta a tejszínt és még egy kis vizet, hogy legyen mellbimbó? . Végül ízlés szerint megszórtam a fűszereket.