Savanyú káposzta fogyás és afrodiziákum ellen

Ropogós, enyhén savanyú - alig van ember, aki nem szereti a savanyú káposztát. Ezer éves múltra tekint vissza, és sok nép - koreaiak, kínaiak, osztrákok, románok, lengyelek, oroszok, bolgárok és mások - számára ismert.

Savanyú káposzta gazdag vitaminokban C, K, B6, B12, laktobacillusok (tejsavbaktériumok), nyomelemek: kálium, vas, magnézium, cink.

Ez megfizethető étel és gyakran hasznosítják a terméket számos receptben, de a táplálkozási szakemberek szerint nyers formában a leghasznosabb. Ha még nem készített házi savanyú káposztát, akkor valószínűleg egy központi fűtésű lakásban él, ahol sem a meleg pincékben, sem az erkélyen nincs megfelelő hely. Akkor vásárol a boltból. Szófiában az ára 1,00, 1,40, 1,70 BGN/kg.

A folyamat kémiai magyarázata Savanyú káposzta "emelkedése"
A tejsavbaktériumok kölcsönhatásba lépnek a káposzta szénhidrátjaival, tejsavra és ecetsavra bontva őket. Ezért a káposztát hosszabb ideig tárolják, mert a só és a sav nem teszi lehetővé a rothadást. Maguk a tejsavbaktériumok számos egészségügyi előnnyel járnak. A káposzta és a káposzta leve egyaránt hasznos.

Itt van 10 a savanyú káposzta előnyei, sok más bolgár férfi által széles körben alkalmazott másnaposság orvoslásán kívül:

---