Remek fitnesz receptek karácsonyi süteményekhez - GymBeam Blog
Milyen lenne a karácsony finom étkezés nélkül? Ne gondoljon a kalóriákra, a helyzet elfogadható határokon belül lesz. De ha akarod próbáljon ki valami egészségesebbet és könnyebbet a test számára, cserélje ki a hagyományos karácsonyi recepteket ezekkel 10 fitnesz recept. Mindegyikük javult a egészséges termékek és miután néhányszor megtettük őket, őket tökéletességre hoztuk. És talán még jobbak is! Nem kell aggódnia az íze miatt, még a klasszikus recepteknél sem fogja érezni a különbséget. Térjünk le a karácsonyi főzésre!
1. Karácsonyi bálok sütés nélkül:
Szükséges termékek 15 db-ért. labdák:
- 100 g mandula
- 20 g zabpehely
- 60 g banán
- 50 g datolya
- 1 teáskanál fűszer a karácsonyi sütikhez
- reszelt kókusz- és citromhéj tekercseléshez

Első a zabot és a mandulát turmixgépben lisztbe őröljük, majd hozzáadjuk a banánt, a dátumokat és a karácsonyi sütik fűszerezését. Jól turmixoljuk össze, amíg morzsalékos masszát nem kapunk, amelyből az ujjaival golyókat formázunk akkora, mint egy dió. Végül a golyókat a kókuszforgács és a reszelt citromhéj előkészített keverékében forgatjuk. Kész!
2. Fitness kürtök vaníliával
- 250 g finom einkorn liszt
- 120 g őrölt mandula
- 90 g természetes édesítőszer eritrit
- 20 g nádcukor
- 150 g kókuszolaj
- vaníliás cukor tekercseléshez (opcionális)
Keverje össze egy nagy tálban a lisztet, a cukrot, az eritritet és az őrölt mandulát. Ezután kemény tésztává gyúrjuk őket, ami tedd a hűtőbe 20-30 percre, hogy még jobban megkeményedjen. Ha készen áll a feldolgozásra, kiveszünk egy darabot a tésztából, amelyből először a kezünkkel gyúrunk valami zsinórhoz hasonlót, amiből majd alakítson félholdat. A formázott szarvakat egy tálcába helyezzük, amelyet előzetesen sütőpapírral kibéleltünk sütjük 150 ° C-on körülbelül 20-25 percig (amíg széleik arannyá nem válnak). Sütés után hagyjuk kihűlni, végül vaníliás cukorba forgathatjuk őket.
3. Fahéjas sütik
A tésztához szükséges termékek:
- 265 g finom einkorn liszt
- 60 g vajat
- 1 tojás
- 100 g nádcukor
- néhány vanília csepp Flavordrops
A fahéj töltelékéhez szükséges termékek:
- egy kis citromlé (vagy narancs)
- 50 g nádcukor
- 2 teáskanál fahéj
Verjük fel egy nagy tálban a tojást, a cukrot, a nádcukrot, a vaníliacsepp flavordrops-ot és a vajat szobahőmérsékleten, amíg a keverék el nem habzik. Ezután adjuk hozzá a lisztet, és addig verjük szilárd tésztát kapunk, amelyet a hűtőbe tettünk.
A fahéj töltelék elkészítése nagyon egyszerű - Verje fel a cukrot, a citromlevet és a fahéjat, és hagyja egy ideig állni, hogy a cukor megolvadhasson. Ezután vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, derítse ki téglalap alakúra, és öntse rá a tölteléket. Tekerjük fel, mint egy tekercset, majd azt körülbelül 0,5 cm vastag körökre vágjuk. Helyezze a köröket egy sütőpapírral előre bélelt tálcába. Ha van maradék töltelékünk, ecsettel felvihetjük közvetlenül a tálcán lévő körökre. Süssük 10-12 percig 170 ° C-on, amíg a végük arannyá nem válik.
4. Banán kanapék mogyoróvajjal
- 2 banán
- 100% mogyoróvaj (ropogós)
- fekete csokoládé
- kókusz/cukor díszek (színes golyók stb.)