Receptek Receptek és hasznos tippek - 3
tól től Margo »2011. október 24., 16:02
qproin írta: Torta mascarponével és folyékony csokoládéval
3 db kész pillecukor (csokoládé)
500 g mascarpone sajt
200 ml cukrászati krém
4 evőkanál. cukor
4-5 evőkanál. csokoládé kenhető
1/2 tk kész kávé
100 g dió díszítéshez (sült mandulát használtam)
tejszín üvegből díszítésre (vagy ostorozzon 200 g tejszínt)
A tejszínt puha krémré verjük. Verje fel a mascarponét 3 evőkanállal. cukrot, és enyhén kevergetve, simára keverjük hozzá a tejszínt.
Helyezze az első tálcát, és nedvesítse meg a kávé 1/3-ával. A tetejére kenjük a krém 1/3-át. Tesszük a második tálcát, és a többi kávé felével is megnedvesítjük. Előmelegített folyékony csokoládéval kenjük meg. A tetejére kenjük a maradék tejszín felét. A harmadik pofával úgy járunk el, mint az elsőnél. Kenje meg az egész tortát mascarponével és tejszínnel. Daráljuk le a diót és díszítsük a tortát a szélén. Szórjon krém rózsákat a tetejére.
Fogyasztás előtt jó, ha a sütemény 1 éjszakát hűtőszekrényben marad.
Re: Főzési receptek
tól től valiart »2011. október 24., 21:04
qproin írta: Torta mascarponével és folyékony csokoládéval
3 db kész pillecukor (csokoládé)
500 g mascarpone sajt
200 ml cukrászati krém
4 evőkanál. cukor
4-5 evőkanál. csokoládé kenhető
1/2 tk kész kávé
100 g dió díszítéshez (sült mandulát használtam)
tejszín üvegből díszítésre (vagy ostorozzon 200 g tejszínt)
A tejszínt puha krémré verjük. Verje fel a mascarponét 3 evőkanállal. cukrot, és enyhén kevergetve, simára keverjük hozzá a tejszínt.
Helyezze az első tálcát, és nedvesítse meg a kávé 1/3-ával. A tetejére kenjük a krém 1/3-át. Tesszük a második tálcát, és a többi kávé felével is megnedvesítjük. Előmelegített folyékony csokoládéval kenjük meg. A tetejére kenjük a maradék tejszín felét. A harmadik pofával úgy járunk el, mint az elsőnél. Kenje meg az egész tortát mascarponével és tejszínnel. Daráljuk le a diót és díszítsük a tortát a szélén. A tetejére tejszín rózsákat szórunk.
Étkezés előtt jó, ha a sütemény 1 éjszakát hűtőszekrényben marad.
Ó, nagyon jó a torta!:) Leírom a receptet, könnyű, könnyű, ahogy akarod, és olyan finom, mmm:)
Re: Főzési receptek
tól től qproin »2011. október 25., 23:04
qproin írta: Torta mascarponével és folyékony csokoládéval
3 db kész pillecukor (csokoládé)
500 g mascarpone sajt
200 ml cukrászati krém
4 evőkanál. cukor
4-5 evőkanál. csokoládé kenhető
1/2 tk kész kávé
100 g dió díszítéshez (sült mandulát használtam)
tejszín üvegből díszítésre (vagy ostorozzon 200 g tejszínt)
A tejszínt puha krémré verjük. Verje fel a mascarponét 3 evőkanállal. cukrot, és enyhén kevergetve, simára keverjük hozzá a tejszínt.
Helyezze az első tálcát, és nedvesítse meg a kávé 1/3-ával. A tetejére kenjük a krém 1/3-át. Tesszük a második tálcát, és a többi kávé felével is megnedvesítjük. Előmelegített folyékony csokoládéval kenjük meg. A tetejére kenjük a maradék tejszín felét. A harmadik pofával úgy járunk el, mint az elsőnél. Kenje meg az egész tortát mascarponével és tejszínnel. Daráljuk le a diót, és díszítsük a tortát a szélén. A tetejére krémes rózsákat szórunk.
Étkezés előtt jó, ha a sütemény 1 éjszakát hűtőszekrényben marad.
Ó, nagyon jó a torta!:) Leírom a receptet, könnyű, könnyű, ahogy akarod, és olyan finom, mmm:)
Re: Főzési receptek
tól től valiart »2011. október 25., 23:17