Recept házi vörös répaélesztőre, valamint néhány szó ennek egészségügyi tulajdonságairól

Recept házi vörös répaélesztőre, valamint néhány szó a csodálatos zöldség egészségügyi tulajdonságairól

Vörös répaélesztő!

Más szavakkal: gyors vörös répa savanyúság, csodálatos aromával és ízzel, tele tejsavbaktériumokkal.

répaélesztőre


A vörös répaélesztőben több van C vitamin mint a nyers répában - az aszkorbinsav felszabadul az erjedés során.

Ezenkívül a vörös répa és az élesztő nagy mennyiségben tartalmaz létfontosságú makro- és mikroelemeket: kalcium, magnézium, kálium, nátrium, mangán, réz, klór, fluor, cink, bór, lítium, molibdén, kobalt és két ritka gyümölcs és zöldség - rubídium és cézium. A cékla jó forrása folsav.
A répaélesztő nagyon hatékony anémia, megakadályozza a vérrögök, a fejlődése baktériumok, segíti a munkáját a máj és a vesék.
Bethanine rendkívül gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású, úgy működik antioxidáns.
A világ legegészségesebb étele (George Mateljan nonprofit alapítványának az egészséges életmód népszerűsítését célzó honlapja) szerint a laboratóriumi kutatások bizonyítják, hogy a betanin színezék képes gátolja a rákos sejtek növekedését a szövetekben: