Rántotta póréhagymával és sajttal a MateKitchen-től

4 adag egyszerű 10 perc elkészítés 30 perc főzés 40 perc összesen 515 kalória BGN 8,88

Legközelebb, amikor a hűtőben egy előző pörköltből származik egy póréhagyma, ahelyett, hogy kíváncsi lenne, mit kezdjen vele, készítse elő póréhagymával és sajttal készített rántottánkat. Nem fogod megbánni!

Ez a recept érdekes módon diverzifikálja a jól ismert rántottát. Általában akkor főzzük őket, amikor a lehetetlenségig éhezünk, és a hűtőben nincs más, amit gyorsan és egyszerűen meg lehet csinálni. Úgy döntöttünk, hogy adunk hozzá egy csipetnyi édességet és frissességet, nagyon kellemes ízűek és egészséges zöldségek - póréhagyma.

Nem tudhatja, hogy a póréhagymát, amely gyakori vendég volt a nagyszüleink asztalánál, gyógyszerként használták az ókori Mezopotámiában. Egyes történészek szerint Nero római császár minden nap póréhagymát evett. Jelentős mennyiségű zöldséget evett is, mielőtt kiment nyilvános beszédbe. Ennek oka - azt hitték, hogy a póréhagyma rendkívül jó hatással van a torok és a hangszalag állapotára.

---