Az alma 80% -a tartalmaz vegyszereket

Puls.bg | 2018. szeptember 27

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által 2016-ban végzett tanulmány kimutatta, hogy a hagyományosan termesztett alma 80% -a tartalmaz difenil-amin.

Az emberi egészségre nagy mennyiségben káros mesterséges tartósítószer. A difenilamin az a növényvédő szer, amelyben az alma koncentrációja a legnagyobb. Az Európai Unió 2014-ben korlátozásokat vezetett be az ezzel kezelt almákra és körtékre toll.

Azt mondják, hogy a difenil-amin rovarirtó szer nitrozaminok - daganathoz vezető kémiai vegyületek. Sok nitrozamin karcinogén tulajdonsággal rendelkezik. A vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a vegyületek rákos sejteket okoznak állatokban és emberekben egyaránt. A nitrozamint tartalmazó ételek fogyasztása növeli a gyomor- és nyelőcsőrák kockázatát.

Néhány évvel ezelőtt az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége megvizsgálta a difenilamint, és úgy vélte, hogy a peszticid biztonságos emberi felhasználásra, és nem jelent veszélyt a környezet. Kis mennyiségben fogyasztva nem árt és nem okoz betegséget.

---