Ramen táplálkozási tények és hogyan lehet őket egészségesebbé tenni
Hogyan lehet ezeket a csomagolt tésztákat egészségessé tenni?
Az azonnali ramen kések (vagy egy pohár tészta) dehidratált tészták, amelyekhez ízesített porral ellátott levesek tartoznak. Olcsóak és könnyen elkészíthetők - csak adjon hozzá meleg vizet, és körülbelül három percig ennivalója van. A probléma azonban az, hogy ezekben a csomagolt tésztákban magas a zsír- és nátriumtartalom, valamint kevésbé táplálóak. Nézze meg a címkét, és látni fogja, hogy csomagonként két adag van.
Ez azt jelenti, hogy egy fél csomag ramen tészta 190 kalóriát, 26 gramm szénhidrátot és több mint 7 gramm zsírt tartalmaz, beleértve 3 gramm telített zsírt. És a legrosszabb tettes? Egy adag válltészta körülbelül 500 milligramm nátriumot tartalmaz .
Az étel lebontása
Sajnos a válltésztáknak valóban nincsenek egészségügyi előnyei, csak az oxigén testen belüli mozgatásához, valamint a fáradtság és a vérszegénység (vashiány) megelőzéséhez szükséges nagy mennyiségű vas. Mivel ezekben a kaviárokban magas a nátrium- és zsírtartalom (beleértve a telített zsírokat is), alacsony a rosttartalom - és nagyon alacsony a valós tápanyagok mennyisége -, a negatívumok felülmúlják a pozitívakat.
Ezek az azonnali válltészta szintén nem segítenek a fogyásban. Alacsony rost- és fehérjetartalma - a fogyás két fontos tényezője - és magas a kalóriatartalma, mivel a csomagolás kicsi; akkor is, ha megeszi az egész csomagot (2 adag), valószínűleg rövid ideig újra éhen hal.
Ráadásul mivel magas a nátriumtartalma, a ramen tészta elfogyasztása puffadást és vízvisszatartást okozhat, ami nem segít, ha fogyni próbál.
Tegye egészséges vállra
Noha nem szeretne egy csésze tésztától függeni, mint alapétel, javíthatja tápértékét azáltal, hogy további összetevőket tartalmaz, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, de magas a tápanyagok.