Rákellenes recept Sült paradicsom fokhagymával

Úgy tűnik, hogy télen is, amikor a paradicsom nincs a legjobb formában, ízük visszahozza a nyarat. Lassan pörkölt friss paradicsomot olivaolaj koncentrál a rákellenes fitokémiai likopin és hozzáférhetőbbé teszi a test számára.

sült

Termékek:

1,5 kg paradicsom, félbevágva
2 evőkanál olívaolaj
5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/2 csésze finomra vágott friss bazsalikom
2 evőkanál őrölt friss rozmaring