Rágjon lassan, hogy gyorsan fogyjon
A fogyás titka nem az étrendben, hanem a hosszú rágásban rejlik - erősítették meg a Harbini Egyetem kínai tudósai.
A fogyás kulcsa nem annyira az étrend és a kalória-korlátozás megváltoztatása, hanem az étel rágásának módja.
A tudósok szerint a hosszú és körültekintő rágás segít a nőknek a szokásosnál kevesebbet enni, gyorsabbá téve a jóllakottság érzését.
Kísérletük során a kutatók egy 14 résztvevőből álló csoportot figyeltek meg normális súlyú és 16 résztvevőt lekerekítettebb formájúak. Az összes önkéntes átlagéletkora 18 és 28 év között változott.
Minden lánynak meg kellett ennie egy darab süteményt, miközben egy készülék kiszámította, hogy meddig rágta az ételt. Az eredmények azt mutatják, hogy amikor minden falatot 40-szer rágsz, akkor 12% -kal kevesebbet eszel, mint azok, akik csak 15-szer rágódnak.