Prof. Hristo Mermerski: "Az étel gyógyszer vagy méreg lehet"

Hristo Mermerski professzor számára nincsenek titkok az egészséges táplálkozással és az életmóddal kapcsolatban. Méltóságosan nyolcvanéves, de továbbra is dolgozik, az egészséges táplálkozásról szóló műsort vezet és egy újabb könyvet készít a témáról. 27 könyve társszerzője fiával, Yonko Mermerskivel, aki apja nyomdokaiba lép. Apa és fia együtt írják a könyveiket, bár távolról, miközben Dr. Yonko Mermerski Washingtonban él és dolgozik. "A tápláléknak a gyógyszernek kell lennie, a gyógyszer pedig az ételednek" - ez a filozófia, amely a természetes gyógyításról és az egészséges táplálkozásról szóló legolvasottabb címek közé tartozik.
Prof. Mermerski kozmopolita ember. A bulgáriai Mezőgazdasági Akadémián végzett, doktori címet Moszkvában védte meg. Szakterülete Nagy-Britannia, Németország, Olaszország, Oroszország és az USA. Előadóként, előadóként és kutatóként több mint 150 egyetemet látogatott meg az Egyesült Államokban, Oroszországban, Európában, Afrikában és Ázsiában. Részletesen kutatja a világ minden tájáról származó gyógyszeres recepteket és azok hatékonyságának okait:
Hristo és Yonko Mermerski könyvei számos kutatáson és elemzésen alapulnak. Nem tagadják a droggyógyszert, de ellenzik, hogy a gyógyszeripar "rabszolgáivá" váljunk. Ez és a sok hasznos és könnyen követhető tipp teszi olyan sikeresé és érdekessé az olvasók számára a "Természetes Gyógyászat" című könyveket: