Pörkölt sertéshús szójaszószsal és babérlevelekkel
Finom ajánlat sertéshússal
Vágja a sertés vállát apró darabokra. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, és süssük meg a húst erős tűzön. Gyakran keverje, forgassa a darabokat minden oldalról.
Amikor a hús minden oldalról fehér lesz, adjunk hozzá ecetet, szójaszószt, apróra vágott fokhagymát, babérleveleket, fekete borsot, cukrot és vizet. Miután felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra, tegye rá a fedelet és párolja kb. 1 órán át.
Salátával vagy rizzsel tálaljuk.