Pilaf - 2. oldal BG-Mamma

valójában finom, bár elég szokatlanul hangzik. Egyiptom tipikus receptje a tészta rizs

Egyiptomi rizs

2 evőkanál olívaolaj
200 ml tészta (1 csésze)
300 ml rizs (3 csésze)
víz
szol

. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és öntsük a tésztát . hagyjuk kissé pirosra váltani (legyen óvatos, mert ez nagyon gyorsan megtörténik)
. Folyamatosan keverni kell.
. Adjunk hozzá csésze csésze rizst, keverjük össze az elegyet minden csésze után, és enyhén sütjük.
. A rizst kb. 3 percig kell sütni.
. Adjunk hozzá 1 liter vizet (5 csésze) . a csészéknek ugyanolyan térfogatúaknak kell lenniük, mint a rizscsészék.
. Sózzák .
. Fedjük le fedővel, és közepes lángon főzzük körülbelül 15 percig, vagy amíg a víz elpárolog.,

ÉS MIT ENNEK.

Csak köretnek való? Mi működik a legjobban?

sylya villával fogyasztják . és a hús köretéül szolgál . és csak főétel lehet.

a hús bárány. csirke vagy kecske

hahaha
A receptet, amelyet kipróbált, és a férje megörült, megadtam. NEM, még nem próbáltam ki.

Tudom, hogy a tiéd, ezért adtam meg a linket?

Próbál. nem fogsz rosszul esni

marabu,
nagyjából ugyanúgy, ahogy a bulgur készül, és nagyszerűvé válik

Kiderült, hogy török ​​konyhából származik, és azt mondják Shehrieli pilaf(pilaf tésztával).

Szokatlanul néz ki, de finom.

Ezt a rizsre hasonlító tésztát arpa fide-nek hívják. Bulgáriában is szinte minden élelmiszerboltban árulják tésztára. Rizshez való külső hasonlósága miatt tésztasaláta készítéséhez is használható.

Pilafot készítek, de csak rizzsel. Apámnak nagyon tetszett. Csirkét készítettem rizzsel, és a rizst pilafon készítettem.

2/2 oldal

Téma megosztása

---