PICNIC BG-Mamma

BURGEREK
Termékek:
5 hamburger tekercs

a darált hús esetében:
500 g darált marhahús
1/2 hagyma
1 zöld alma
1 evőkanál. keményítő
1 csipet oregánó
1-2 csipet só

a körethez:
5 tojás
1-2 savanyúság
1 paradicsom
1 saláta
3 evőkanál. majonéz
1 evőkanál. ketchup

Az elkészítés módja:
1. Lereszeljük a hagymát és az almát. Ízesítsük oregánóval, sóval és adjuk hozzá a keményítőt. Részt venni. 10 percig marad, letakarva.
2. A paradicsomot és az uborkát karikákra vágjuk, a salátát vékony csíkokra.
3. Keverje össze a majonézt és a ketchupot.
4. Helyezze a darált húst egy nagy műanyag zacskóba, és gördítse össze sodrófával téglalap alakú alakban. 1 ujj vastagnak kell lennie. Ezután a nejlon felső részét eltávolítják, és a korongokat fémgyűrűvel vágják. Süssük száraz lábason 5 percig mindkét oldalon.
5. A kenyereket keresztben kettévágjuk, egy serpenyőbe rendezzük, és nagyon forró sütőben, a tetején sütjük.
6. Kenje meg az egyes cipókat a mártással/az alap és a fedél belsejével /, ossza szét a zöldségeket, helyezzen rá egy hamburgert és egy sült tojást. A hamburger bezárul és fogyasztható.

Mennünk kellett, de éppen akkor volt rossz az idő, és a tervek kudarcot vallottak. Megtaláltam ezt a receptet, és gondoltam elkészíteni. Még nem tettem meg, és kísérletezésre gondoltam.

---