Philip Haivazian - egészséges táplálék guruja Trud

Philip Haivazian rendkívül színes ember. Az évek során sorsa annyira megváltozott, hogy egy vagy két átalakuláson ment keresztül. Ma az energiával teli férfi híres táplálkozási szakember, fitneszoktató, egészséges étkezési létesítmények tulajdonosa, előadó. Emellett egy egészségesebb generáció híve, és a közelmúltban teljes egészében ennek az ügynek szentelte magát. Philip Haivazian az alapítók egyike és az 4 hónapja létrehozott Tiszta Élelmiszer Szövetség igazgatóságának elnöke, amely egyre nagyobb népszerűségnek örvend az országban.

"Nem vagyok sem Fülöp, sem Hayvasian, és az ereimben nincs örmény vér. Születési nevem Filcho Hristov, és személyes "újjáéledési" folyamatom története olyan, mint egy mese. "Régen új" művészi "nevemet fogadtam el a sors akarataként" - viccelődik Hayvaziyan.

Razsoha Elena faluban született. Röviddel a demokrácia hajnalán fogadták el, hogy jogot tanuljon a burgaszi szabadegyetemen. Amíg tanult, a találékony fiatalember taxit vezetett, és nem sokkal később egy dióval kereskedő örménynél kapott munkát. Így a hallgató úgy döntött, hogy kifejlesztheti saját virágzó pörkölt dió üzletét, és "lemásolta" a mesterséget a burgasi örményektől, akik monopóliummal rendelkeztek az ágazatban.

Ezért neveztem el cégemet Hayvaziyan-nak. Eleinte csak pavilonjaim voltak, másfél év múlva pedig Slivo Pole Ruse faluban megnyitottam az első műhelyt Bulgária északkeleti részén, a magvak és egyéb diófélék pörköléséhez és csomagolásához. A cég neve miatt sokaknak az a hamis benyomás maradt, hogy ez a vezetéknevem. Az elején elmagyaráztam, hogy ez nem igaz, de aztán feladtam és elfogadtam az új nevemet, és 1999-ben még bírósági határozatot is kaptam, amellyel elfogadtam az örmény családot "- mondja Hayvaziyan.

A történetet megismételték a Filcho-ról Philipre váltással. Ez 2001-ben történt, amikor a fiatal üzletember Ukrajnába távozott. A volt szovjet köztársaságba tett utazását egy napraforgó-ügylet okozta. Aztán visszatért és ott maradt néhány évig, mert érdekes üzleti kilátást talált.

"Új barátaim számára a Filcho név nehezen volt kimondható, és tudván, hogy bolgár vagyok, hasonlatot tettek Filip Kirkorov popsztárral. Ezért hívtak Philipnek, és örökre elfogadtam ezt a nevet. Emellett Ukrajnában a személyes átalakulás útjára léptem. Nevével együtt a bolgár megváltoztatta gondolkodásmódját, valamint életmódját.