Kókuszolaj az olívaolajjal szemben; ami egészségesebb Tialoto

Mindkét termék szerepel a szuperélelmiszerek listáján

egészségesebb

Tudja, hogy a megfelelő zsírral történő főzés nagyon fontos az egészséges és formás táplálkozáshoz. Kulcsfontosságú, és ha fogyni szeretne, akkor a konyhában kell kiválasztania a megfelelő terméket.

A kókuszolaj és az olívaolaj a konyhában leggyakrabban használt és az egészséges zsírokhoz kapcsolódó. Ha ki kell választania, melyikre érdemes jobban összpontosítania:

Egy evőkanál kókuszolaj értékei

Zsír: 14 gramm

Telített zsírsavak: 13 gramm

Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 1 gramm

Többszörösen telítetlen zsírsavak: 0

Egy evőkanál szűz olívaolaj értékei

Összes zsír: 14 gramm

Telített zsírsavak: 2 gramm

Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 10 gramm

Többszörösen telítetlen zsírsavak: 1,5 gramm

A kókuszolaj előnyei

Telített zsírok: A kókuszolaj főként telített zsírokat tartalmaz közepes láncú triglicerideknek (MCT) nevezett molekulák formájában. A telített zsírok rossz hírnevet szereztek, és összefüggésbe hozhatók szívbetegségekkel. De a tanulmányok azt mutatják, hogy a kókuszolajban lévő telített zsírok valóban segítik a jó koleszterin (HDL) emelését.