Paprika - méltatlanul elhanyagolt; Kezelés keletről
Kitalálhatjuk, mennyire hasznos a paprika?

A paprika különféle színekben nő, beleértve a vörös, sárga és zöld színt is. Bár a három típus hasonló kalóriákban és vitaminokban, az ásványianyag-tartalom nagymértékben változik közöttük. Ezért, ha lehetséges, mindig adjon hozzá paprika salátáidban - nyersen a legjobb, ha megeszed őket.
Kalória és rost
A legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldpaprika. Csak 30 kalóriát tartalmaznak. Egy sárga paprika 40 kalóriát tartalmaz, a vörös pedig 46 kalóriát tartalmaz. Minden paprikafajta 7-10 g szénhidrátot, 1-2 gramm fehérjét és kevesebb, mint 1 g zsírt tartalmaz. A pirospaprika sok rostot tartalmaz - 3,1 gramm. A zöldpaprika darabonként 2,5, a sárga pedig 1,3 grammot tartalmaz. Az idősebb embereknek 34, a nőknek 28 gramm rostra van szükségük.